A Vigilância Sanitária de Colatina começou quarta-feira, 5, as inspeções em todos os supermercados, mercearias, peixarias, bombonieres e distribuidoras de balas da cidade. A equipe estará nas ruas até o final da Semana Santa.
De acordo com a coordenadora da Vigilância Sanitária, Maria Margarete Zacché, serão verificadas as condições gerais de higiene e a qualidade dos produtos expostos à venda, observando-se especialmente os pescados frescos e salgados, ovos de páscoa, bombons e conservas.
Esta ação já é rotina da Vigilância Sanitária, que intensifica seu trabalho durante esta época. “Com a chegada da Semana Santa aumenta o consumo de determinados produtos. Mesmo com a operação os consumidores devem ficar atentos”, orientou a coordenadora.